じぶんごはん

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無印良品米粉のケーキキット

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2012.05.17 Thursday

山場を越えた？！ということで、今日はいつもより早く帰宅。

この前野菜カレーを作った時に残った私の大嫌いな茄子ちゃんを処分すべく、

味がわからないように、ミートソーススパゲッティってみました。

何で茄子があるかって？いや、野菜カレーといえば茄子は主役級じゃん？・・

中身・好き嫌い・味＜見た目のインパクトがわたし的に重要なんですよね←

茄子いれたほうがおいしそうじゃん？みたいな。見た目が良ければで嫌いなものも

乗り越えられるときだってあります。そんな感じで嫌いなものも食べますよ。

InstagramとFacebook、Twitterで周りの人の反応が良く、内心すっごく喜んでいます。

みなさまありがとうございます♡♡♡

そしてかなーりつくりすぎちゃって、、弟も帰宅後、ご飯をもう食べてしまったということで、これから２日間くらいこのスパゲッティとお付き合いするかもしれません・・・うー。。

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Posted by おはな at 00:48 | 今日のじぶんごはん | comments(0)

2012.05.14 Monday

またまたサボリ気味です・・(；´∀｀)

平日はお仕事などでご飯をつくる機会がパタリと減ってしまったので・・

最近はお友達を呼んでご飯をつくったり、一緒につくったりしてます！

やっぱお料理って楽しいな～(^^)♪まだまだお手軽なのしかできないけど・・ｗ

さてさて、最近ひさしぶりに親子丼つくりました～～！

和食っていいね！そして親子丼はホントかんたん！

もっとおしゃれな丼モノつくれるようにいろいろ試してみよっと！

お洒落丼モノといえば、前住んでいた駒沢にaditoっていうカフェがあるんですけど、

そこの大人様定食はほんとおいしくって！駅から遠いんですけど、芸能人がきたり、

映画の撮影場所になったりと、とても有名なところなんですよ～

ほんとあこがれのお店です！今度駒沢に最近住み始めた友達をつれて行く予定！

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Posted by おはな at 23:43 | 今日のじぶんごはん | comments(0)

2012.04.18 Wednesday

更新が二ヶ月ほどストップしていました！みなさまおひさしぶりです！

新社会人生活がスタートし、引越しなどで、バタバタしておりました。

料理もたまーにしか作っていませんが、なるべく週２くらいではつくるように心がけてますよ。

と、いうわけで、更新してなかった分のご飯を一気に大公開！

あと一ヶ月でお引越し。できればいま冷蔵庫にある調味料は消費したい・・

その中でも最近和食ばかりつくってた私は、トマトケチャップが減らない・・しかもそのケチャップを購入した頃は、私の中で”無農薬”とか”有機”という言葉にハマっていたので、若干高いから勿体無い！

ということでお弁当にチキンライス、オムライスを連チャンで作りました！でも大好きだから連続でも飽きないよね！！←

１日目

献立

チキンオムライス

ポテサラジェノベーゼ

トマトときゅうりのサラダ

なんか不味そう。。。正直いうと、オムライス作るの苦手です・・持っているフライパンが、フライパン鍋的な、少し深めのものを使っているので、うまくひっくり返せないのです・・。まだまだ修行がいるなあ。これからも挑戦していこうと思います！

２日目

献立

チキンライス

かいわれ大根と薬味のサラダ

トマトとキュウリ

オムライスがうまくできなかったので、チキンライスだけに（笑）

なんか久しぶりに写真がうまくとれました。(´・ω・｀)へけ

とまあこんな感じでトマトケチャップを消費しましたとさ！

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Posted by おはな at 15:30 | 今日のじぶんごはん | comments(0)

2012.02.14 Tuesday

バレンタインはいろいろ考えて豆乳とおからの焼きドーナッツに！

味は２種類！抹茶ドーナッツにきな粉チョコ、チョコドーナッツにチョコソース！

食物繊維がたっぷり、ヘルシーですっごく便通がいいです。味は普通のドーナッツよりかはおいしくないのが正直な感想。。もう一個チョコクランチ系のキットがあるので、それをメインに渡そうと思います・・・

来年がんばろっ。

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Posted by おはな at 09:25 | お菓子づくり | comments(0)

2012.02.11 Saturday

和食系が多かったのでたまには洋食を(´・ω・｀)♪

最近とってもジェノベーゼ系にハマってます！バジルソースうまうま！

ポテトとバジルソースでポテサラジェノベもすっごくおいしいです！

献立

海老とアスパラ、ポテトのジェノベーゼパスタ

シーザーサラダ

オレンジジュース

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Posted by おはな at 22:18 | 今日のじぶんごはん | comments(0)

2012.02.09 Thursday

最近あまり更新できてなくてごめんなさい！というのも、前回にも書いたように今月から出社することになって、週一のバイトがたちまち週五になり、平日は帰宅するときにコンビニやスーパーに寄ってご飯買うなどどど、週末しかちゃんとお料理できてませぬ。。

まあ別に料理してもいいんですけど、引越し前ってこともあって極力調味料などのモノを買わないようにしているのでございます。

とまあ、言い訳はこのくらいにしてｗｗｗ

余ったもので、ご飯！

献立

大根とインゲンの煮物

里芋の煮っころがし

塩キャベツ

きゅうりと卵串

ミニトマトちゃん

ご飯100g

あさげのお味噌汁

まあ作ったのは先週の土曜日くらいでしょうか（更新サボリすぎｗ）

お弁当の時に使ったインゲンと大根サラダにつかった大根が余ったので、鶏挽き肉と合わせて、ヘルシー煮物にしてみました！あとは最近お通じがあまりよくないので、里芋の煮っころがし的なのを作ってみました！

最近結構和食的なのにハマっております。でもそろそろカフェっぽいのもつくろうかなぁ。

JUGEMテーマ：おうちごはん

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Posted by おはな at 23:36 | 今日のじぶんごはん | comments(1)

2012.02.03 Friday

今月から出社ということで、食生活が最近ボロボロ、、だったので、お弁当もってきました～

なんか見た感じグッチャグチャだなあ（笑）最近和食系にハマってます(｀・ω・´)！

一週間に一度はお弁当をつくって持っていけるといいなと思います！

献立

照り焼きロールチキン

ほうれん草のおひたし

切干大根

うずらの卵ときゅうり団子（？

トマト

ご飯100g

醤油系だなあ・・あんまり体にはよさそうじゃないですね（笑）和食の副菜が難しい。。。

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Posted by おはな at 22:04 | - | comments(0)

2012.01.25 Wednesday

さてご飯ネタもないので（笑）、お料理を引き立てるお気に入りの食器たちについて書いていこうと思います！

まず、左上から丼茶碗、左下はご飯茶碗、右はマグカップ。

和風テイスト＆青色の食器で統一させてみました！基本彼らは和食担当です！

特に丼茶碗については、丼物を驚くくらいに美味しそうに見せてくれます。ごくり。

こちらのお茶碗たちは、

昨年のバレンタイン後のセールで無印良品でケーキキットを購入していたのを忘れていたのを棚の奥からみつけましたΣ(´∀｀；)笑

しかも賞味期限切れ。まあ、人にはあげないので、自分のおやつに。米粉は小麦粉よりももっちりして、腹持ちもいいので米粉スイーツはおすすめです！

ということで米粉のケーキをつくりました！

無印良品のお菓子キットはお手頃で、クオリティの高いものが作れて、しかもおいしいので、これからのバレンタインはもってこいですね！

今年のバレンタインも無印良品のお菓子キットを購入しました！要チェックですね！

JUGEMテーマ：手作りお菓子

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Posted by おはな at 14:58 | お菓子づくり | comments(0)

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